关中特产水果

秦都红薯为农产品地理标志产品秦都红薯是陕西省咸阳市秦都区的特产秦都区地处关中平原，气候温和，境内红薯种植面积近2万亩，年产近20万吨以无公害出粉率高粉质好的莽塬红品牌享誉陕西乃至西北秦都红薯是国家农。

烩面臊子面，都是以大碗为特点，而乾县的酸汤挂面却是用女孩子拳头大小的碗盛的，一碗五角四碗起售，每碗中面只能算少许，汤占了大半关中汉子饭量大，若是仅以此为食，一顿没有个二三十碗恐怕连牙缝都塞不满。

合阳九眼莲，陕西省渭南市合阳县特产，全国农产品地理标志合阳九眼莲盛产于合阳县洽川温泉河上游，驰名关中一带栽培莲历史悠久，红莲和白莲皆有合阳九眼莲有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”九眼莲节长尺半。